安徽酒怪纯粮酒,香气浓郁复杂,口感柔和
现在市面上的白酒种类有很多,大多都是分为酒精勾兑酒和纯粮酒。纯粮酒是指全部都用粮食酿造而成的酒,不添加增香剂等成分,纯粮固态发酵而成,蒸馏过即可饮用。都说纯粮酒好喝,但是它哪里好喝呢,那我们来看一下安徽酒怪酒业有限责任公司旗下的这款安徽酒怪纯粮酒,有哪些好的地方吧!
这款安徽酒怪纯粮酒属于浓香型白酒,香气浓郁复杂,口感柔和,获得了广大消费者的青睐。这款酒以高粱、玉米等谷物为主要原料,经过发酵、蒸馏、陈放等工艺酿制而成。采用传统的纯粮固态发酵工艺,在发酵过程中产生的芳香物质和酯类化合物丰富,使得这款酒散发出独特而浓郁的香气。既有麦香、果香的纯净,又有木箱、陈香,层次复杂,让人不禁沉醉其中。
品味这款安徽酒怪纯粮酒,采用传统工艺,陈泥发酵,再结合现代工艺,精酿而成。安徽酒怪纯粮酒以精选的道地五粮为原料,采用纯小麦踩制的中、高温大曲为糖化发酵剂,老五甑生产工艺,泥池固态发酵,混蒸混烧,量质摘酒,分级贮存,经长年陈酿,精心勾调而成。
这款安徽酒怪纯粮酒需要在窖泥封闭窖池,密封发酵,经过三年以上的陶坛自然熟化。得到的酒酒体清澈甘醇,窖香浓郁,余味净爽,柔和醇厚。不管是与好友聚会,还是独自饮用,这款安徽酒怪纯粮酒都能让你沉浸其中。
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